Több ezer kilométer távolságra, Japánban egy különleges magyar szó élteti a kultúra szövetét. Aki csak meghallja, az szinte el sem hiszi, hogy egy távoli országból származik, és hogy mennyire mélyen gyökerezik a magyar nyelv gazdagságában.

A Döbrögi névre hallgató étterem különleges élményt kínál az ízek szerelmeseinek, hiszen itt még a Magyarországról érkezők is otthonra lelnek az autentikus ízek világában. Bár a friss alapanyagok beszerzése több ezer kilométer távolságból kihívást jelent, a hazai borok és a magyar paprika jelenléte garantálja, hogy a vendégek a megszokott ízélményt tapasztalják meg. A tulajdonosnak pedig van egy megbízható ismerőse, aki az északi prefektúrában foglalkozik a magyar paprika termesztésével, így a helyi különlegességek is színesítik a menüt.

Bár a COVID-19 időszaka számos kihívást hozott, az étterem továbbra is rengeteg vendég szeretetét élvezi. Ma már olyan, a világ bármely szegletében elkészíthető, de kifejezetten Magyarország gasztronómiájához tartozó specialitásokkal találkozhatunk a Döbrögiben, mint például a híres lángos.