Fedezd fel a Kossuth-kifli különleges titkát! Ez a mennyei sütemény nemcsak omlós és ízletes, hanem napokig megőrzi puhaságát, így bárki el lesz bűvölve az ízélményétől. Tudd meg, hogyan készítheted el otthon a legfinomabb változatát, és varázsolj el mind
Ez az éteri könnyedségű sütemény Kossuth Lajos kedvenc csemegéje volt, és ennek nem csupán véletlen az oka: a lágy, puha tészta, a diós vagy mandulás szórás, valamint a félhold formájú kialakítás egyedülálló édességgé varázsolja. A Kossuth-kifli nemcsak az ünnepi asztal dísze, hanem bármikor elkészíthető, amikor egy igazán nosztalgikus ízélményre vágysz.
A sütemény története 1840-ig nyúlik vissza, amikor Kossuth Pozsonyban, a híres Vasforrás vendéglőben kóstolta meg először ezt a különleges édességet. Innen indult el hódító útjára, és vált generációk kedvencévé.
Bár az alaprecept egyszerű, sokan saját ízlésük szerint variálják: van, aki reszelt citromhéjjal teszi még illatosabbá, más egy kevés rummal fűszerezi. A tetejére leggyakrabban darált dió vagy mandula kerül, de ha egy igazán különleges változatot szeretnél kipróbálni, szórd meg pisztáciával!
Ez a klasszikus sütemény nemcsak mutatós, hanem nagyon puha is, és sokáig friss marad. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis egy igazi időtlen finomság, amit legalább karácsonykor kötelező elkészíteni!
